Chi siamo
Questo sito è un progetto realizzato per offrire informazioni e consigli dietetici a chi soffre di disturbi addominali esclusivamente sulla base delle più aggiornate evidenze scientifiche
Responsabile del contenuto scientifico del sito è il Prof. Enrico Stefano Corazziari, membro fondatore della Rome Foundation la quale ha definito gli standard internazionalmente accettati per i disturbi addominali gastrointestinali (The Rome Criteria). Attualmente è Membro della International Liaison Committee della Rome Foundation (per approfondire visita il sito theromefoundation.org alla pagina “International Liaison Committee”).
Équipe Scientifica
RESPONSABILE SCIENTIFICO
Professor Enrico Stefano Corazziari
Professore di Gastroenterologia – Specialista in Malattie dell’Apparato Digerente – Specialista in Medicina Interna
Senior Consultant Gastroenterologia Istituto Clinico Humanitas, Rozzano MI
già Professore “Ordinario” (Ia Fascia) di Gastroenterologia “Sapienza” Università di Roma
DIETISTA
Dottoressa Sara Rossi
Dietista
Laureata in Dietistica, classe di laurea appartenente alle professioni sanitarie tecniche afferente alla facoltà di Farmacia e Medicina
Titolo di studio rilasciato il 13/11/2013 dalla Sapienza Università di Roma
Abilitata alla professione tramite esame di stato il 13/11/2013
• Ha partecipato allo Studio del 2014 condotto dal Prof. Corazziari “La Dieta a basso contenuto di Fodmap. Terapia mirata nella Sindrome dell’intestino irritabile”
Servizio Ciboedisturbiaddominali
Il servizio Ciboedisturbiaddominali è coordinato da Emanuela Crescini che da oltre 20 anni sviluppa progetti di comunicazione, informazione e
formazione (congressi, corsi di aggiornamento ed editoria) in ambito medico scientifico in particolare nell’area Gastroenterology, Nutrition and Health